MARTIN AUER

Name: MARTIN AUER
Address: Wiener Str. 351, 8051 Graz, Austria, Graz, Austria

3.9/5 ★ based on 8 reviews

Contact MARTIN AUER

Address :	Wiener Str. 351, 8051 Graz, Austria
Phone :	📞 +8
Website :	http://www.martinauer.at/
Categories :	Bakery ,
City :	Graz

Best Bakery in austria

M	Marcel Heidenkummer on Google ★ ★ ★ ★ ★ 5 Sterne sind eindeutig dem Leiter bzw. Kellner von diesem Standort geschuldet. Er ist steht's bemüht und ist auch wahnsinnig motiviert. Das Unternehmen kann sich glücklich schätzen. 5 stars are clearly due to the manager or waiter from this location. He tries hard and is also incredibly motivated. The company can count itself lucky.
B	Bernd Sommer on Google ★ ★ ★ ★ ★ Man kann an der Theke ein gratis Wasser entnehmen, sehr gut, im Merkurrestaurant kriegt man keines mehr , nicht mal wenn man konsumiert. Gebäck macht optisch einen dunklen, fast verbrannten ,trockenen Eindruck. Auf Nachfrage wird geantwortet, dass der Chef auf dunkles Gebäck steht. Schade, ich nämlich nicht. Habe früher gern bei Martin Auer gekauft, die dunklen Semmeln machen mich nicht gerade an... You can take a free water at the bar, very good, in the Merkur restaurant you will not get any more, not even if you consume. Pastries visually makes a dark, almost burnt, dry impression. On request, it is answered that the boss is on dark pastries. A pity, I'm not. I used to like to buy from Martin Auer, the dark rolls do not exactly make me ...
R	Rosina Elisabeth on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dem Kellner alleine gelten die drei Sterne... jeder Unternehmer könnte sich glücklich schätzen so einen Mitarbeiter in seinem Team zu haben .Die Qualität der Speisen und Getränke haben eher mittleres Niveau, die Preise sind im höheren Segment angesiedelt. Ich habe einen Cappuccino und einen Krapfen konsumiert. Der Cappuccino enthielt zu wenig Milch bzw. Schaum und war deshalb zu stark und der Krapfen war fettig und überhaupt nicht flaumig. Auf meine Frage ob dieser vom Vortag sei meinte die Kellnerin er sei frisch. Ich kenne Auer-Krapfen, diese mundeten immer - noch einmal dieser kam an einen Krapfen aus dem Supermarkt nicht heran und kostet um ein Vielfaches mehr. The waiter alone is given the three stars ... every entrepreneur could consider himself lucky to have such an employee in his team. The quality of the food and drinks are rather medium, the prices are in the higher segment. I had a cappuccino and a donut. The cappuccino contained too little milk or foam and was therefore too strong and the donut was fatty and not fluffy at all. When I asked if this was from the day before, the waitress said it was fresh. I know Auer-Krapfen, they always tasted good - again this one couldn't get close to a Krapfen from the supermarket and costs many times more.
M	Mystic Violet on Google ★ ★ ★ ★ ★ Viel zu teuer!!! Way too expensive!!!
B	Bernd Sommer on Google ★ ★ ★ ★ ★ Hatte meinen Impfausweis im Auto vergessen, wollte einen schnellen Kaffee trinken. Die ausländische Mitarbeiterin machte einen Riesenstress deshalb, obwohl ich meinen Ärzteausweis dabei hatte. Es geht eben so oder so. So geht man nicht mit Kunden um. Nebenbei ist das ganze Backwerk leider halb verbrannt. Ein dickes Minus einfach nur, leider. Martin Auer war früher deutlich besser. Schade um diesen Traditionsbetrieb. Ich hoffe das sitzt jetzt einigermaßen !!! Forgot my vaccination card in the car, wanted a quick coffee. The foreign employee caused a lot of stress even though I had my doctor's card with me. It goes either way. That's not how you treat customers. Besides, the whole baked goods are unfortunately half burned. A big minus just, unfortunately. Martin Auer used to be much better. It's a shame about this traditional company. I hope that is okay now!
S	Steve S on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bedienung ist freundlich. Meiner Meinung nach ist der Preis für die gebotene Qualität jedoch zu hoch! Zudem sind die Mehlspeisen und das Gebäck zu klein. Besser zur Bäckerei Kern gehen. Service is friendly. In my opinion, however, the price is too high for the quality offered! In addition, the pastries and pastries are too small. Better to go to the Kern bakery.
L	Leo Lupuz on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ich bin hier Dauerkunde. Die Location liegt günstig und hier kellnert der Beste seiner Zunft, den man weit und breit finden kann. Ich glaub, er heißt Andreas. Aufmerksam, höflich, zuvorkommend, immer motiviert. In der heutigen Gastronomie eine Seltenheit! Die Qualität der Produkte schwankt. Gebäck ist unterschiedlich resch und auch die Größe variiert. Gewisse Produkte sind nur manchmal erhältlich. Gemüse ist mal so, mal so. Groß, klein, mariniert, unmariniert, mit Rucola, dann wieder ohne. Zuerst kostete es 50 Cent, mitterweile 2 Euro. Egal, ich komme trotzdem gerne hier her. Ergänzung: Der Kornspitz mit Mohn, aber auch das Dinkel-Honig-Weckerl, sind unterschiedlich groß und manchmal richtig resch und frisch. Schlecht sind sie aber nie, sei dazugesagt. Der Humus wird im kleinen Schälchen mal abgestrichen, mal gegupft serviert. Die größere Portion stimmt mich natürlich zufriedener und sieht auch appetitlicher aus! ;-) Beim Gemüse bekam ich von unreifen, mickrigen Portionen bis hin zu einem farbenfrohen, frischen Gemüse-Mix mit Olivenöl-Beträufelung schon alles serviert - je nach Bedienung. Der Preis stand lange nicht genau fest. Die Menge an und die Sorte von Brot, die zum Easy Morning - Frühstück (Ei + Butter + Gebäck) serviert wird, war bisher auch immer ungewiss. Wie fast überall, variiert die Espresso-Menge deutlich - beim doppelten stärker als beim einfachen! Hoffe, euch damit geholfen zu haben. MfG I'm a regular customer here. The location is conveniently located and the best of his guild waits here, and you can find him far and wide. I think his name is Andreas. Attentive, polite, courteous, always motivated. A rarity in today's gastronomy! The quality of the products fluctuates. Pastries are differently crisp and the size also varies. Certain products are only sometimes available. Vegetables are sometimes like that. Large, small, marinated, unmarinated, with rocket, then again without. At first it cost 50 cents, now 2 euros. Anyway, I still like coming here. Complement: The Kornspitz with poppy seeds, but also the spelled honey roll, are of different sizes and sometimes really crisp and fresh. But they are never bad, let me tell you. The humus is sometimes scraped off, sometimes served plucked in the small bowl. The larger portion naturally makes me happier and also looks more appetizing! ;-) When it came to vegetables, I was served everything from unripe, measly portions to a colorful, fresh mix of vegetables drizzled with olive oil - depending on the service. The price was not exactly fixed for a long time. The amount and type of bread that is served with the Easy Morning breakfast (egg + butter + pastries) has always been uncertain. As almost everywhere, the amount of espresso varies significantly - twice as much as with a single one! Hope this helped you guys. Kind regards
J	Joe tiesto on Google ★ ★ ★ ★ ★ Unfreundliches Personal, keine Begrüßung, kein danke. Es hat ca 50 Sitzplätze gehabt aber kein einziges Kindersitz. Anscheinend will man keine Familien hier haben Rude staff, no greeting, no thank you. It had about 50 seats but not a single child seat. Apparently they don't want families here