Wagners Wirtshaus - Gschmeidlerstraße 32

4.6/5 based on 8 reviews

Contact Wagners Wirtshaus

Address :

Gschmeidlerstraße 32, 2020 Gemeinde Hollabrunn, Austria

Phone : 📞 +78
Postal code : 2020
Website : http://www.diewagners.at/
Categories :
City : Gemeinde Hollabrunn

Gschmeidlerstraße 32, 2020 Gemeinde Hollabrunn, Austria
S
Sebastian L. on Google

Ein tolles Restaurant im Weinviertel, regional und saisonal. Tolle Küche mit teils einfallsreichen Gerichten, jedoch grundsätzlich bodenständig. Die Vorspeisen, knuspriges Wildschwein - tatsächlich knusprig mit raffiniert eingelegtem Kürbis - und Matjestarte - vielleicht etwas zu salzig aber auf gutem Kartoffelpuffer - leiteten den Gaumenschmaus ein. Als Hauptgang konnte eine angenehm knusprige Gans als auch das butterzarte Rindsfilet (leider mehr durch als bestellt - trotztdem schwer in Ordnung) an Rote Rüben Risotto überzeugen. Die Krönung war jedoch das edelbittere - und nicht wie ansonsten verbreit, picksüße - Schokosouffle. Die Ananas mit Zitronenverbene war ebenfalls ausgezeichnet. Der Service sehr zuvorkommend, jedoch bei sehr vollem Haus unterbesetzt. 3-Gänge 2,5 h.
A great restaurant in the Weinviertel, regional and seasonal. Great kitchen with some imaginative dishes, but basically down-to-earth. The starters, crispy wild boar - actually crispy with a sophisticated pickled pumpkin - and Matjestarte - maybe a little too salty but on a good potato pancake - started the feast for the palate. The main course was a pleasantly crispy goose as well as the butter-tender beef fillet (unfortunately, more than ordered - despite this being difficult in order) of beet risotto. The crowning glory, however, was the noble bittersweet - and not as otherwise common, picksweet - chocolate souffle. The pineapple with lemon verbena was also excellent. The service was very courteous, but understaffed when the house was very full. 3-course 2.5 h.
I
Ingrid Supper on Google

Service unfreundlich, genervt. Das Essen war ausgezeichnet, tolles Ambiente im Lokal und Garten. Trotz Reservierung hat es 15 Minuten gedauert, bis jemand nach unseren Getränkewunsch gefragt hat und 45 Minuten bis der 1. Gang serviert wurde. Service unaufmerksam, erst nach mehrmaligem Winken und rufen wurden weitere Bestellungen aufgenommen oder das Besteck gebracht.
Service rude, annoyed. The food was excellent, great atmosphere in the restaurant and garden. Despite the reservation, it took 15 minutes until someone asked about our drink request and 45 minutes until the first course was served. Service inattentive, only after waving and calling several times were further orders taken or the cutlery brought.
J
Julie Cecerle on Google

Wirklich tolle Küche und sehr schönes, gepflegtes Lokal mit Gastgarten. Preislich und Geschmacklich ist, denke ich, für jeden etwas dabei.
Really great kitchen and very nice, well-kept restaurant with garden. Price and taste is, I think, something for everyone.
R
Roman Gerstl on Google

Essen schmeckt nicht schlecht, Haut aber auch nicht vom Hocker. Portionen sind nicht die größten dafür sind die Preise ziemlich hoch. Sonst ganz in Ordnung.
Food doesn't taste bad, but skin doesn't taste bad either. Portions are not the biggest but the prices are quite high. Otherwise all right.
A
Alexander on Google

Der Tisch wurde freundlich zugewiesen, das leckere Essen wurde serviert aber danach wurde lediglich abgeräumt. Es wurden uns weder weitere Getränke angeboten noch wurde uns die Dessert Karte gereicht. Zum Zahlen mussten wir an die Theke gehen, da kein Kellner mehr an unseren Tisch kam.
The table was assigned in a friendly manner, the delicious food was served, but afterwards it was only cleared away. We weren't offered any more drinks, nor were we given the dessert menu. We had to go to the counter to pay as no waiter came to our table.
D
Daniel Boes on Google

Sehr gutes Essen und ausgezeichnetes Ambiente. Die Kellner sind ausgesprochen freundlich und zuvorkommen. Leider eine lange Wartezeit gehabt und auch auf das Essen sehr lange gewartet. Trotzdem war der Gesamteindruck so gut dass ich eine Empfehlung aussprechen kann *****
Very good food and excellent ambience. The waiters are extremely friendly and courteous. Unfortunately we had to wait a long time and waited a long time for the food. Nevertheless, the overall impression was so good that I can make a recommendation *****
P
Patrick Letz on Google

Top!!
A
Alexander Hecke on Google

Nice atmosphere and great service. Food was good, but a bit too much.

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