Partyservice - Ixenmaier & Forstner GesmbH - Kranzbichlerstraße 13a

Danke noch einmal für das tolle Buffet, wir haben es sehr genossen!

Sie haben die Catering für unsere Hochzeit gemacht. Ausgezeichnetes Service und Essen - wir waren sehr, sehr begeistert.

Hatten Catering für unsere Agape bestellt. Gutes Service, alles wie besprochen gewesen. Sehr zu empfehlen!

Hatten ein Catering für unsere Hochzeit bestellt und waren mehr als nur Zufrieden. Zu den Einzelheiten: Zuerst einmal sind uns viele Caterer abgesprungen, da wir kurzfristig umdisponieren mussten und somit wenig Zeit blieb bis zur Hochzeit. Bei Herrn Ixenmaier ging es jedoch auch spontan. Dann war das Catering in einem kleinen Haus mitten im Wald mit steilen Waldweg- auch kein Problem für Ihn und sein Team. Das Essen- Höchstnoten. Wir waren so mit dem Hochzeitstumult beschäftigt, dass wir es nur peripher mitbekommen haben wie er mit einem Helfer exakt zur gewünschten Zeit das Büffet errichtetet und den Tisch eindeckte. Angefangen von Vorspeisentürmchen bis zu der vegetarischen Variante der Hauptspeise- es war mehr als genug und sehr köstlich. Auch das Nachräumen war kein Problem. Ausgemacht, dass er es am Sonntagmorgen abholt und so schnell wie sie gekommen sind, so schnell war auch alles wieder erledigt. Also definitiv ein Daumen hoch und eine Weiterempfehlung wert! Wir haben ganz viele Caterings angeschrieben, aber sowohl der Preis (sehr günstig im Vergleich zu anderen Caterers in Niederösterreich), als auch die unproblematische und rasche Abwicklung haben uns voll und ganz überzeugt. Wenn man also für eine Feier keinen Kopf mehr hat sich auch noch um die Speisen zu kümmern- die erledigen das sowohl professionell als auch auf einen ausgezeichneten geschmacklichen Niveau. Zu den bestellten Speisen: Marinierte Hühnerbrust auf Blattsalat ,Kürbismouse, gebraten Auberginen; Zucchini mit Humuscreme Schafkäse im Teigmantel mit Oliven Paprika Ragout; Karotten Ingwer Suppe mit Kräuter Brandteig-Krapferl; Vegetarisches Moussaka mit Salt vom Buffet; Gedünstete Schweinsnüsschen in Rahmsauce mit hausgemachten Bärlauch-Nudeln; Putensteak mit Kräuterkruste und geschwungenem Saison Gemüse; Da wir hauptsächlich "Nicht-Vegetarier" waren, eher fleischlastig, aber auch die Vegetarier waren vom Essen begeistert. Gruppengröße: 35 Personen. Tja, was gibt es sonst noch zu sagen? Besteck gab es mit einer Pauschale dazu die ihresgleichen suchte bei anderen Caterern und auch die Anfahrt war für die Distanz sehr günstig kalkuliert. Wer es geschafft hat bis hierher zu lesen, dem sei gesagt, dass es leider nur wenige Fotos dazu gibt, da wir die meisten Bilder mit Gästen sind und ich beim Hochladen nicht von den Speisen ablenken wollte. Ansonsten fällt mir wirklich nicht mehr ein was ich noch sagen soll außer- vielen Dank für das ausgezeichnete Catering!