Hauser's Hölzelmühle - Buschenschank

Super tolle Leute und urig und gutes Essen

Tolle Atmosphäre, sehr gutes Frühstücksbuffet, super nette Leute, gute Unterhaltung - wir kommen sicher wieder! Auch der Sin - "Gin" ist nicht zu verachten!!!! ?

Sehr fein und gemütlich. Ein gelungener Abend.

Toller Platz. Wunderschön gelegen und mit Herz und Hirn renoviert, handgemachte Spezereien. Empfehlung!

Gemütlicher Ort um handwerklich hergestellte Spirituosen zu probieren und zu genießen.

Haben eine Vorführung in der Destillerie bekommen und uns durchgekostet, hervorragende Produkte, sehr zu empfehlen

Klein und fein mit extrem netter Bedienung und Spezialitäten, die nicht überall erhältlich sind. Tolles Ambiente und netter Mix aus alt und neu bei der Einrichtung

Bei einem Ausflug nach Retz trafen wir uns mit Freunden, um für eine Jause den Buschenschank Hauser's Hölzelmühle nach vorgehender Reservierung ( Empfehlenswert! Da nur jedes 2. Wochenende im Monat geöffnet ist) erstmalig zu besuchen. Gleich bei der Ankunft fühlten wir uns wohl. Von den bodenständigen Gastgebern wurden wir herzlich empfangen, und fühlten uns sofort zur richtigen Zeit am richtigen Platz trotz temporärerem Niederschlag. Beim Betrachten des gepflegten Anwesens der renovierten über 120 Jahre alten Gaststätte, erkennt man die Kreativität und Liebe zum Detail. Bei den angebotenen Gaumenfreuden wird einem bewusst, hier gibt es erlesenes, regionales auf hohem Niveau zu erstaunlich günstigen Preisen. Wir hatten das Glück, dass Doris und Manfred Zeit fanden, sich zu unserem Tisch zu setzen und die Fragen über das Angebot ausführlich zu beantworten. In unserer Runde befand sich ein Gin Liebhaber und Kenner. Er war von Manfreds hergestellten Destillaten, welche er uns fachkundig präsentierte, begeistert. Da ich als Autofahrer die erlesene Spirituosenverkostung auslassen musste, belohnte ich mich mit einer Nachspeise: köstliches Mousse au Chocolat mit frischen Erdbeeren im Glas. Die Zeit verging für uns viel zu schnell und wir wären, wenn wir könnten, noch länger in dieser Atmosphäre geselliger Entspannung verweilt. Doch der Zeitpunkt der Heimreise schien gekommen zu sein, nach mehrmaligem Hinweis meiner Söhne. Unsere Einkäufe aus dem Hofladen, Gin, Fruchtsäfte, Eingelegtes und Wildschweinschinken, und die Gewissheit, dass wir noch weitere Besuche bei den hervorragenden Gastgebern Doris und Manfred verbringen werden, machten uns die Abreise leichter. Es war ein wunderschöner, genussreicher Sonntagnachmittag. Danke!