Adam Monika - Biospezialitäten - Porzellangasse 50

Ich kam in das Geschäft von Monika Adam aus einem eher ungewöhnlichen Grund. Da ich eine kleine Bio - Obst - Plantage habe, wollte ich mir einmal anschauen, was so ein Bio - Laden zu bieten hat. Mir gefiel das Geschäft gleich beim Anschauen. Hier wurden verschiedene Bio Produkte, hauptsächlich Obst und Gemüse, aber auch Bio - Fleisch und Bio - Fisch sorgfältig getrennt und sehr sauber angeboten. Da mich die Äpfel am meisten interessiert haben, fand ich es ganz toll, dass alle bekannten Bio-Äpfel-Sorten im Angebot waren. Ich kaufte mir damals die Äpfel, die ich selbst produziere, um einen Vergleich mit der "Konkurrenz" zu haben. Die Äpfel waren so gut wie meine, leider nicht schlechter, und wiesen keine auch nur kleine Schäden, etwa durch Hagel, etc auf, was meine Äpfel schon haben. Die Frau Adam hatte Zeit und ich erzählte von meinen damaligen Plänen und sie erklärte mir, wie hart insbesondere das Bio - Obst - Geschäft ist. Ich erfuhr, dass es durchaus eine Käuferschicht gibt, die einen höheren Preis für Bio - Obst bezahlt, aber das Obst muss halt auch optisch dem Aussehen des gespritzten Supermarkt - Obstes entsprechen. Sie erklärte mir, dass sie nur einwandfreies Obst aussucht und ihren Kunden anbietet, was deutlich zu sehen war. Ich habe den Bio - Laden eigentlich sehr positiv beeindruckt verlassen und es ist zu hoffen, dass solche Bio - Läden, wie der von Frau Adam, sich weiterhin so gut im Wettbewerb halten kann.