DIE KÄSEMACHERWELT - TOP Ausflugsziel in Niederösterreich

Sehr schönes Ambiente, und schönes,Restaurant direkt am See. Bei der Führung über die, Käsemacherei, war etwas schade, dass die Frau die die Führung machte, die Kostproben für ca. 25 Personen erst dort aufteilen musste, was 2 x ca. 10 - 15 min. Wartezeit für die ganze Gruppe bedeutete, was schon etwas unangenehm war. Es wäre besser wenn die Kostproben entweder kurz vor Beginn der Führung schon vorbereitet würden, oder wenn eine 2. Person dies macht oder der Führerin hilft, wenn die Gruppe da ist, um diese 2 malige Wartezeit zu verkürzen.

Schöner Platz für einen Ausflug. Käse schmeckt vorzüglich. Bedienung ist schnell und freundlich

Ich wollte meiner Freundin eine Freude machen da sie gerne Käse isst, was liegt da nicht näher als in die Käsemacherwelt zu fahren? Na vor allem die Hauptsache das es in erster Linie Schaf und Ziegenprodukte sind. Dies wird leider so beiläufig erwähnt auf der Homepage das man annimmt, ok ja Schaf und Ziegenprodukte gibt es auch aber so wie in Österreich üblich wird es hauptsächlich Produkte aus Kuhmilch geben. Da trifft beide Seiten die Schuld, ich der einfach nichts von der Firma wusste, weshalb ich es mir ansehen wollte und die Firma weil das einfach nicht klar heraussticht wenn man diese eben nicht kennt. Für uns waren somit die Kostproben bei der Führung und der Shop betreffend der Käseprodukte unbrauchbar. Apropos Führung, da wird es dann sehr gesellig. Ob 40 Leute in einer Führung die optimale Anzahl ist, ist fraglich. Ständig steht man sich im Weg und die Vorführung in der Mini Käserei wäre bestimmt spannend gewesen, wären nicht 20 Leute vor mir gestanden wodurch ich praktisch nichts gesehen habe. Der Spiegel der angebracht ist um es besser zu beobachten war hilfreich aber nicht besonders prickelnd. Wir hatten uns für eine Führung um 13 Uhr entschieden und wollten danach dort im Restaurant essen. Am Ende der Führung kam dann die Info das die warme Küche leider verpasst wurde aber gern Mehlspeisen konsumiert werden können. Da freust dich auf ein Schnitzel, hast Hunger und dann das. Warum kann man das nicht als vermerk anführen? Bitte bedenken Sie, bei einer Führung um 13 Uhr geht sich danach keine warme Küche mehr aus? Ich verstehe das nicht. Wir sind 2 Stunden dort hingefahren und ich führe im Vorfeld kein Studium der Internetseite durch. Ich mag Käse, fahre in eine Käserei. Es gibt ein Restaurant, ich gehe dort essen. War ja nicht so als wollte ich am Sonntag um 21 Uhr noch essen dort. Grundsätzlich ist die Käsemacherwelt ein schönes Ausflugsziel wenn man Schaf und Ziegenprodukte mag. Ich störe mich lediglich am Aufbau der Informationen. Hatte ich das was mich stört vorher gewusst, wäre ich gar nicht erst dort hingefahren. Für alle Schaf und Ziegenfans viel Spaß aber nicht hungrig die Führung um 13 Uhr besuchen sonst gibt's nur a Mehlepeisal.

Ich kann es nur jeden empfehlen hier einen Ausflug mit Führung zu machen. Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich und die Führung war sensationell, witzig und lecker

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great family experience, especially in summer time.

A big place that promises an unforgetable cheese making experience. The staff is very friendly and helpful. Big restaurant. The food is good. The fish was very salty. The petting zoo could have more animals. For a cheese making place 3 goats are small. Wish you could buy the food to feed the goats, rabbits and ducks. The tour is ok. The sampling options are generous. The downside of the tour is the fact that the intro video shows most of the things on the tour from the very beginning. The information during the tour is repeated which becomes boring. The Giftshop is nice, lots of produce to choose from.

Nice guided tour where you can learn how cheese is made. The free samples at the end were generous and very tasty. The restaurant is great for drinks or a meal afterwards with a nice view to the lake.