Brandwerk

Top Service, top Beratung beim Kauf und die Produkte sind qualitativ hochwertig. Ein Traum für jeden BBQ Liebhaber!

Wir haben nun seit 3 Wochen unseren Outdoor Smoker von Brandwerk in unserem Garten stehen und er hebt sich nicht nur optisch von der Konkurrenz ab, sondern hält auch absolut was er verspricht. Der Chef persönlich hat das Gerät aufgebaut und erklärt und sich sogar für Rezeptideen und Tipps Zeit gelassen. Die persönliche Beratung des heimischen Familienunternehmens war großartig! Einfach TOP! Fumătorul nostru în aer liber de la Brandwerk este în grădina noastră de 3 săptămâni acum și nu numai că se remarcă vizual față de concurență, dar face și absolut ceea ce promite. Șeful însuși a înființat și a explicat dispozitivul și chiar și-a luat timp pentru idei de rețete și sfaturi. Sfaturile personale de la afacerea de familie locală au fost grozave! Top!

Ich habe vor ein paar Wochen meinen Smoker von der Firma Brandwerk GmbH bekommen, Lieferung verlief ohne Probleme der Kontakt mit Bernhard war einfach und professionell . Ich habe meinen neuen Smoker schon auf herz & nieren getestet und mein fazit: Top Qualität & Fairer Preis. Ich würde jederzeit wieder ein Produkt von der FA. Brandwerk kaufen. Danke Bernhard für deinen Support.

Sehr tolle Produkte. Durchdacht, handgefertigt und absolut robust. Der Traum eines Smokers.

Rezession bezogen auf den Crude 2.0 Ich habe die damalige Aktion genutzt und mir den Crude Smoker von Brandwerk bestellt. Da kam auch schon die erste super Überraschung. Geliefert wurde der neue Crude 2.0. Natürlich war ich voll begeistert. Der Smoker wird mit Spedition geliefert und ist sicher und fest verpackt. Zusammen mit einem Kollegen habe ich das nötige noch angeschraubt und schon konnten wir durchstarten. Nach dem einbrennen und dem Ersten näher kommen wurde schnell klar das dies ein Profigerät ist.. Die Einschübe sind genormt und somit passen handelsübliche 1/1 GN hinein oder auch die Gastro Gitter. Das ist von großem Vorteil weil diese auch in den entsprechenden Spülern gesäubert werden können. Die Verarbeitung ist massiv und gut durchdacht. Die Feuerkammer ist groß genug und bietet genügend Luftzufuhr um schnelle Hitze zu erzeugen, aber ebenso genügend Abschluss der Luft um schnell wieder runter zu kühlen. Bei der doppelwandigen Wärmespeicherung ist nicht zu viel versprochen wurden. Anfänglich mit guten Kokosbrikets und Buchenholz gestartet. Halten nach 8h immer noch 2-3 Brikets den Ofen auf 90C. Welche ausreichen um das Brisked rasten zulassen. Die Oben angebrachten Ösen sind perfekt um Speck oder Würste warm oder kalt zu räuchern. Er bietet genügend Platz um 20 Raggs Ripple oder bis zu 10 Schweineschopf a 2kg unterzubringen. Was ich mir noch wünschen würde, ist das am Kohlerost hinten, ebenso ein Auffang ist, so dass die Kohle beim Herausziehen nicht herunter fallen kann, denn so fällt Sie auch hinter die Aschschublade die ebenfalls herausgezogen wird und lässt diese nicht mehr richtig einschieben, so das der heiße Ascheauffang ganz heraus gezogen werden muss um hinten an die Kohle zu kommen.

Wir haben unseren Smoker seit nun gut 5 Jahren fast 6...ein Unikat der besonderen Klasse. Er ist beim BBQ das Highlight jedes zubereiteten Essens. Ob für 30 Leute Spareribs oder gesmokter Lachs. Perfektes Pulled Pork oder Pizza, Auflauf und Lasagne. Es gibt nichts was man da nicht zubereiten kann. Der Kontakt mit Bernhard auch heute noch sehr freundlich - das Teil hält seit Jahren was der Erbauer versprochen hat. Nur empfehlenswert !! Preis - Leistng- Kontakt - Abwicklung und Lieferung ?✌? top

Sehr gut verarbeiteter, robuster Smoker mit Funfaktor!! Macht wirklich richtig Spaß und hat genug Platz auf dem smoker rost und der Räucherkammer... TOPFIRMA, die auch gerne Tipps und Tricks gibt wenn man zum Beispiel auf Instagram anfragt!

last summer I decided to get into smoking i have done a excessive amount of research when i stumbled across bbq Brandwerk I decidet to call them and after a good chat to Bernhard the owner of the company I knew the crude smoker was the right one for me due to limited space in my Garden. Bernhard was very helpful with my decision making as his experience and knowledge of smokers is indeed very impressive! I have been using the smoker for about a good year and I have to say the build quality is just perfect, im very impressed with the thick quality steel they use and the insulation in the walls makes it easy to regulate the temp. Thanks Bernhard for your help I totally can recommend the products thy sell and top costumer service