Biohof Diwold - Greinsberg 15

Name: Biohof Diwold - Greinsberg 15
Address: Greinsberg 15, 4312 Greinsberg, Austria, Greinsberg, 4312, Austria

5/5 ★ based on 8 reviews

Contact Biohof Diwold

Address :	Greinsberg 15, 4312 Greinsberg, Austria
Phone :	📞 +889988
Postal code :	4312
Website :	http://www.diwold.at/
Categories :	Organic farm ,
City :	Greinsberg

Best Organic farm in austria

S	Sabine Gründling on Google ★ ★ ★ ★ ★ Beeindruckend!!!!!! Impressive!!!!!!
P	Peter Schatz on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bestes Fleisch Best meat
S	Stefan Klausberger on Google ★ ★ ★ ★ ★ Alles bestens! All the best!
E	Erich Loidl on Google ★ ★ ★ ★ ★ Modernst eingerichteter Betrieb ? Sehr freundliche Besitzer. State-of-the-art operation ? Very friendly owner.
H	Hana Horner on Google ★ ★ ★ ★ ★ Voll nette Familie, super Gastgeber ?? Full of nice family, great hosts ??
M	Miscanthus Falzberger on Google ★ ★ ★ ★ ★ Leckeres Fleisch, nette Betriebsführer und man kann alles was man über die Tiere wissen will fragen und sich ansehen! Delicious meat, nice operators and you can ask and see everything you want to know about the animals!
E	Eva Hoch on Google ★ ★ ★ ★ ★ Kompliment zu dem Engagement für die Hofschlachtung bzw. zur Vermeidung unnötigen Tierleidens ?? Compliments on the commitment to slaughtering the farm and avoiding unnecessary animal suffering ??
A	Ann Hour on Google ★ ★ ★ ★ ★ Wer das beste Biorindfleisch aus großartiger Tierhaltung haben möchte, sollte dort einkaufen. Die Rinder leben das ganze Jahr über im Freien, in einem Erdstall der im Winter wärmt und im Sommer kühlt und haben eine riesige Weide. Nach 2 Jahren werden sie im Stall in einer eigens gebauten Schlachtbox, komplett stressfrei beträubt und geschlachtet. Zerlegt wird alles im dafür extra gebauten Schlachtraum. Alles am selben Ort. Man bestellt sein Fleisch über ihre Internetseite und holt es sich an einem bestimmten Tag ab. Es gibt nur alle 2 Monate einen Verkauf. Die Preis-Leistung ist super! Ich habe selten so zartes Rindfleisch gegessen. Sogar das Koch- oder Suppenfleisch hat so eine gute Qualität, dass ich es auch schon für Gerichte verwendet habe, die nicht 3 Stunden geschmort waren. Seit kurzem werden Rindfleischkochkurse mit einer Spitzenköchin angeboten, die ich auch sehr empfehlen kann! Im Bauernhofgebäude befindet sich auch eine Mehrstufenvolkschule, die sehr idyllisch aussieht und in die ich von den Erzählungen her gerne selber gegangen wäre. Die Familie Diwold ist sehr herzlich, freundlich und man merkt mit wie viel Liebe sie alle Projekte und den Hof betreiben. If you want the best organic beef from great animal husbandry, you should shop there. The cattle live in the open all year round, in an earth barn that warms in winter and cools in summer and have a huge pasture. After 2 years, they are stunned and slaughtered in the stable in a specially built slaughter box, completely stress-free. Everything is dismantled in the specially built slaughter room. Everything in the same place. You order your meat on their website and pick it up on a certain day. There is only a sale every 2 months. The price-performance ratio is great! I have seldom eaten such tender beef. Even the cooked meat or soup meat is of such good quality that I've used it for dishes that weren't stewed for 3 hours. We recently started offering beef cooking classes with a top chef, whom I can also highly recommend! There is also a multi-level elementary school in the farm building, which looks very idyllic and which I would have liked to have gone to based on the stories told. The Diwold family is very warm, friendly and you can tell with how much love they run all projects and the farm.