Bio Honig - Pirchetweg

Da meine bisherige, hoch favorisierte Honigquelle aus unserem Dorf, heuer leider keinen Honig mehr verfügbar hatte, bin ich in unser Nachbardorf Silz gefahren um zu schauen ob ich dort noch Nachschub bekommen könnte. Ein Frühstück ohne Honig ist für mich nur sehr schwer auszuhalten. Der in der Nähe des Pirchets gelegene Hof der Imkerei Gritsch war mir bei unzähligen Vorbeifahrten immer schon ins Auge gestochen. (Noch dazu wo sich beim Abzweig von der Bundesstrasse ein ungeliebter Radarkasten befindet ?⚡) Ich habe dort noch zwei Gläser (entgegen meiner bisherigen Präferenz) Cremehonig erhalten. (Wald und Wiesenblüten und Almrosen ) Beeindruckt hat mich die künstlerisch gestaltete Aufmachung der Gläser, was mich den etwas höheren Preis verschmerzen ließ. Bei der Verkostung zuhause waren wir vom tollen Geschmack des Honigs sehr angetan. Ich hoffe dass das heurige Jahr meinem bisherigen Lieferanten ( und natürlich auch allen anderen Imkern) wieder mal ein gutes Honigjahr beschert. Ich kann aber allen Menschen die auf der Suche nach einem netten Präsent sind nur empfehlen die Imkerei Gritsch zu besuchen. Ich hoffe dass sich die Tiroler Imker trotz der zahlreichen Rückschläge nicht davon abhalten lassen auch weiterhin für Nachschub an einheimischem Honig zu sorgen!