Berggenuss Holzerbauer (Forellenhof)

Name: Berggenuss Holzerbauer (Forellenhof)
Address: Floing 111, 8184 Floing, Austria, Floing, Austria

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Berggenuss Holzerbauer (Forellenhof)

Address :	Floing 111, 8184 Floing, Austria
Phone :	📞 +779
Website :	http://www.berggenuss-holzerbauer.at/
Categories :	Inn ,
City :	Floing

Best Inn in austria

E	Ewald Kalcher on Google ★ ★ ★ ★ ★ Erstklassige Speisen, sehr freundliche Atmosphäre, extrem nette Bedienung, Sonderwünsche kein Problem. Hier ist der Gast wirklich noch König !! 5 Sterne sind zu wenig. Einfach nur Top !!! First-class food, very friendly atmosphere, extremely nice service, special requests are no problem. Here the guest is really still king! 5 stars are not enough. Just great!
F	Ferdinand Hohenzollner on Google ★ ★ ★ ★ ★ KNÖDELTAGE Wir durften uns dieses Jahr, so wie in den letzten 6 Jahren, wieder zu den Knödeltagen einfinden. Leider setzte sich der Trend der vorangegangenen Jahre fort, die Knödel sind teilweise einfallslos und bestenfalls mittelmäßig in ihrer Qualität! Z.B.: Tomatensuppe mit Mozzarellaknödel, klingt spannend war es aber nicht denn die "Mozzarellaknödel" waren einfache Minimozzarellabällchen aus dem Supermark! Soviel zu Hausgemacht!! Ebenso gab es zwei Knödel die aus einer Semmelroullade bestandne und einfach ein anderes Topping hatten ( einmal Käsekrainer und einmal Zwiebel) Die generelle Qualität lässt sehr zu wünschen Übrig. Der Gestank, der dann immer wieder aus der Küche kommt, weil etwas angebrannt wurde ,dass sogar der Rauchmelder ständig piepst trägt nicht zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Die Zeit zwischen den einzellnen "Gängen" war dieses Jahr viel(!) zu lange so dass man mehrere Stunden sitzen und warten muss um dann wenn man noch Hunger hat zu hören, dass es keine Hauptspeisen mehr gibt. Soviel zum groß umworbenen Spruch "iss soviel du willst"! Zusammenfassend muss einfach gesagt werden, dass dieser Gasthof jährlich an Qualität und Professionalität verliert und der Unterschied zu 2019 war dieses Jahr eklatant. DUMPLING DAYS This year, as in the last 6 years, we were able to meet again for the dumpling days. Unfortunately, the trend of previous years continued, the dumplings are sometimes unimaginative and at best mediocre in quality! E.g .: tomato soup with mozzarella dumplings, sounds exciting but it wasn't because the "mozzarella dumplings" were simple mini mozzarella balls from the supermarket! So much for homemade !! There were also two dumplings that consisted of a bread roll and simply had a different topping (one cheese and one onion) The general quality leaves a lot to be desired. The stench that keeps coming out of the kitchen because something has been burned on, that even the smoke alarm beeps constantly, does not contribute to general well-being. The time between the individual "courses" was much (!) Too long this year so that you have to sit and wait for several hours and then, when you are still hungry, hear that there are no main courses left. So much for the popular saying "eat as much as you want"! In summary, it must simply be said that this inn loses quality and professionalism every year and the difference to 2019 was glaring this year.
D	Dagmar Heuberger on Google ★ ★ ★ ★ ★ Wir waren 7 Personen und haben die Knödeltage besucht. Die ganze Gruppe war sehr zufrieden.Das Essen super lecker und die Bedienung war top!!! Ich bin enttäuscht über Menschen die eine so schlechte Bewertung posten?Da frag ich mich ob sie wohl mit sich selbst zufrieden sind???? Wir kommen gerne wieder!!! We were 7 people and visited the dumpling days. The whole group was very satisfied. The food was delicious and the service was great! I am disappointed with people who post such a bad review?I wonder if they are happy with themselves ???? We would love to come back !!!
R	Renate Gugatschka on Google ★ ★ ★ ★ ★ Wir haben sehr gut gegessen, Personal sehr freundlich, wir kommen wieder We ate very well, staff very friendly, we'll be back
R	Rita Kneifl on Google ★ ★ ★ ★ ★ Kleine, aber sehr feine Speisekarte. Essen ist sehr appetitlich angerichtet und schmeckt super. Ein Besuch lohnt sich. Small but very fine menu. The food is presented very appetizingly and tastes great. It's worth a visit.
A	AL BACKA on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bestellung wird leider öfters einfach vergessen oder nicht gebracht. Der Fisch könnte eine doppelte Portion vertragen. Das Eis war absolute Katastrophe und nicht wirklich genießbar. Der Kastanienreis war einigermaßen ok. Die Dessertvariation war auch nicht wirklich das Ware. Das warme Küchlein war ok aber das Tiramisu im Gläser war einfach viel zu langweiliger schmack und die Palatschinke hatte kein guten Geschmack. Apfelsaft dagegen war wirklich sehr gut. Am Abend die frischen Kastanien waren auch sehr gut. Bedienungen sehr nett. Das Essen ist ansprechend angerichtet und die Teller sehen gut aus. Kinderspielplatz ist toll. War früher bereits öfters anwesend aber hat sich sehr verschlechtert. Unfortunately, the order is often simply forgotten or not brought. The fish could use a double serving. The ice cream was an absolute disaster and not really edible. The chestnut rice was reasonably ok. The dessert variation wasn't really the product either. The warm cake was ok, but the tiramisu in the glass was just too boring in taste and the pancake didn't taste good. Apple juice, on the other hand, was really very good. In the evening the fresh chestnuts were very good too. Service very nice. The food is well presented and the plates look good. Children's playground is great. Has been present several times in the past but has deteriorated a lot.
C	Christia Hutter on Google ★ ★ ★ ★ ★ Essen sehr gut und die Bedienung flott Food very good and service great
S	Seppo Obereder on Google ★ ★ ★ ★ ★ top food.